|
ロール製粉機 BR型 米粉・生粉・香辛料 |
米粉製粉 低速ロール挽砕ですので発熱が少なく、生産物の変化のない腰の強い良質粉がとれます。 セット仕様・性能
用途 | 本機回転数 | 所要動力 | 篩 | 篩網 | 製粉能力 | 備考 |
上新粉 | 320rpm/min | 2.2kw
4P(3馬力) | BR型2段 | NXX 7# | 70kg/h | 洗米後乾燥したもので水分17%以内 |
NXX10# | 40kg/h |
味甚粉 |
NXX10# |
50kg/h |
もち米を煎機で煎ったもの |
寒梅粉 |
NMG72# |
90kg/h |
生地の製法及び篩網により能力は異なります |
牛皮粉 (求肥/ハブタイ粉) |
NXX 9〜10# |
85kg/h |
もち米を洗米し乾燥したもの |
※製粉能力は、原料の状態(形状・水分量)により異なります。
生粉製粉 仕様 米質 | 本機回転数 | 所要動力 | 篩 | 篩網 | 製粉能力 | 備考 | 軟質米 | 320rpm/min | 2.2kw 4P(3馬力) | BR型1段 | 真鍮50〜60目 | 300kg/h | 洗米して20分後の水分20〜24%位の物 | 硬質米 | 240kg/h |
香辛料製粉 仕様 用途 | 本機回転数 | 所要動力 | 篩 | 篩網 | 製粉能力 | 備考 | わさび粉 | 320rpm/min | 2.2kw 4P(3馬力) | BR型2段 | NP45# | 55〜60kg/h | 乾燥により差があり | からし粉 | NXX10# | 35〜40kg/h | | ニンニク粉 | NXX 8# | 120kg/h | 乾燥し5%以内のもの | きな粉 | NXX 7# | 40kg/h | 脱皮したもの |
|
|
|
|