蕎麦製粉設備
製粉機1台の小規模製粉設備から20台以上使用した大規模製粉工場まで、生産性向上と省力化を目指して設計施工を行います。
単座、連座、ストレート製粉、あるいは大型ロールによる大量粉の生産、また昇降機/スクリューコンベアを使用した従来の輸送からニューマ（低濃度・高濃度）輸送まで、お客様の御要望に応じた設備をお届けします。
蕎麦製粉システム
張込・精選工程
玄そばに混じっている大小の夾雑物や石を除去し、外皮を磨いて汚れを取る工程です。雑菌数を減少させるという点から見ても、大変重要な工程です。
大規模製粉工場では、大量に空気を使い精選すると共に、機器間の移送はニューマ輸送が主流です。
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セパレーター（アスピレーション付）
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小型精選装置
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精選装置（スカラマシン）
脱皮工程
玄そばの皮（殻）を脱皮する方法として、玄そばを挽き割って殻と分離する方法と、できる限り実（ヌキ）を崩さずに（ヌキ実、丸ヌキ、丸粒）殻をむく方法と２種類があります。後者の設備が主流となりつつありますが、お客様のご予算、御要望に応じた技術、設備をご提案させていただきます。
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丸粒脱皮 AU300D
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丸粒脱皮セット
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脱皮篩 W640型
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アスピレーター
製粉工程
玄そばから製品になるまでの最終工程です。万一のために、不純物や混入物を除去すると共に、製品を攪拌、色合せをし、製品の均一化を行います。
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10 インチロール機
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サニタリー式製粉機 BR-S型
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石臼製粉 IU-540型
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石臼製粉 IU-340型
製品・管理工程
製粉工程は大別すると、ロール製粉と石臼製粉に分けることができます。どちらの製粉方法も長年培った確かな技術をお届けします。
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エキセン篩 BSL3シリーズ
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シフター
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タンク
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堅型ミキサー（VM-2B型）
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小型リボンミキサー
（RB-120型）
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大型リボンミキサー
（RB-900型）
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管体反転型リボンミキサー
（RB-450R型）
